Ecoute-Ecrit

Interviews réalisées au salon de l’autoédition à Pierre-Bénite (69) organisé par Céline Bernard, association “Ecriture Plurielle”, avec Sébastien Cataldo qui présente ebook-création, un service de vente de livre et d’ebook clé en main, Clément Lamy qui présente son livre “Double peine, harcelé par mes profs” et Céline Bernard, pour le bilan du salon. Ecoute-Ecrit

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Roulade d’épinards au saumon fumé

Bûche à la florentine…encore un dessert !!! pas du tout. En cuisine, le mot « florentine » désigne un plat dans lequel les épinards viennent agrémenter l’aliment principal. Souvenir de Catherine de Médicis, née à Florence. Passionnée d’épinards, elle exigeait que ses cuisiniers la suivent partout pour reproduire ses plats favoris. Bûche à la florentine ou roulade d’épinards […]

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France ADOT 44

Samedi 23 juin , journée nationale du don d’organes . Entretien avec René Lebret , vice – président de l’association France ADOT 44 ( Association de donneurs d’organes , de tissus et de moelle osseuse ) France ADOT 44 www.france-adot.org

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