Gaspacho de betteraves

Aujourd’hui, on savoure mon gaspacho de betteraves! Préparation 10 minutes seulement Pour 4 personnes, il vous faudra : 1 sachet de 3/4 petites betteraves sous vide 1 échalote 1 petite gousse d’ail 4 yaourts à la grecque ou 500 g de fromage blanc Cumin sel, poivre vinaigre balsamique Coupez les betteraves en morceaux. Mixez-les  ensuite, dans […]

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