Filet mignon aux champignons et au boursin

Aux Etats-Unis, content de voir du filet mignon écrit en français sur la carte, vous croyez retrouver les saveurs d’une viande blanche. Surprise, lorsque l’assiette arrive, c’est un bon steak tendre ou du filet de bœuf….. bref une viande rouge. L’expression « filet mignon » réserve des surprises ! A votre tour de surprendre vos invités avec […]

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Terre de Liens

Présentation de l’association ” Terre de Liens ” , qui accompagne les futurs paysans dans leurs démarches d’accès à la terre. Elisabeth Guist’hau , administratrice de Terre de Liens Pays-de-la-Loire . TERRE DE LIENS Site internet :  www.terredeliens.org

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Agenda culturel

-Du 2 au 5 mars au Lieu Unique et dans divers endroits de la ville de Nantes , cinquième édition du festival ATLANTIDE , festival des littératures du monde , avec une cinquantaine d’auteurs d’ici et d’ailleurs. Directeur du Lieu Unique , Patrick Gyger présente cette cinquième édition. FESTIVAL ATLANTIDE -Vendredi 3 20 h 30 […]

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Agenda religieux

-Jeudi 2 mars à partir de 20 h au Centre Ozanam ( 15 rue Leglas-Maurice à Nantes ) , conférence de Marie-Christine Bernard , théologienne , spécialiste des questions d’éducation. Le thème : Les relations école-famille , un partenariat sous le signe de l’alliance. Interview de Marie-Christine Bernard. Marie Christine Bernard Conférence organisée par l’A.P.E.L. […]

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Conférence : 9 mars

Louis-Marie Chauvet, docteur en théologie propose de s’interroger sur la nécessité de célébrer encore dans une société qui devient de plus en plus sécularisée. Les mots de la liturgie disent-ils encore quelque chose? quels remèdes pour que les célébrations d’aujourd’hui rejoignent le quotidien des hommes de 2017?  plus d’info ici

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